En Siembra elaboramos gastronomía vegana artesanal en La Plata, Buenos Aires. Somos un taller de producción a base de plantas que hace panadería, pastelería, pizzas, empanadas y envasados aptos veganos, con delivery y retiro por WhatsApp. Cada producto se hace en el día, con ingredientes cuidados y recetas propias — comida vegana real, no un "reemplazo" tibio de la tradicional.
Nuestro menú vegano combina clásicos rioplatenses en versión plant-based con recetas propias del taller. Cocinamos pizzas veganas con masa de fermentación lenta y quesos artesanales; empanadas veganas con rellenos de la casa (verdura, humita, seitán); panadería vegana diaria (panes, facturas, galletas); pastelería vegana con opciones sin gluten disponibles; y una línea de envasados aptos veganos — dulces, salsas, quesos y untables — que se pueden comprar sueltos o combinados en un pedido.
Hacemos delivery vegano en La Plata y retiro por nuestro taller de producción. No tenemos local a la calle, pero sí horarios fijos de retiro que actualizamos semanalmente. Podés consultar días y horarios en la sección de Contacto o escribirnos directamente por WhatsApp para coordinar tu pedido.
Además del menú diario, tomamos encargues con anticipación para eventos, cumpleaños y reuniones: tortas veganas, bandejas de desayuno, catering para grupos y platos por encargo. Es la opción para quienes quieren llevar a la mesa una experiencia totalmente plant-based sin renunciar al sabor.
Cocina a base de plantas hecha desde el respeto por los ingredientes, por las personas y por los animales. Trabajamos con productores locales cuando es posible y desarrollamos nuestras propias recetas para que nadie sienta que "algo le falta" en la mesa. En Siembra la gastronomía vegana no es una moda ni un experimento: es una forma consciente de comer rico todos los días.
Nuestros clientes son personas veganas, vegetarianas, curiosas por el mundo plant-based, o simplemente gente que quiere sumar comida vegana rica a su rutina sin complicarse. También trabajamos mucho con familias donde alguno de los integrantes es vegano y el resto no — nuestros productos son universales: cualquier persona los disfruta, sea vegana o no. Es lo que llamamos comida vegana "sin asteriscos" — rico primero, vegano después.
¿Hacen productos sin gluten? Tenemos varias opciones de pastelería vegana sin TACC — están marcadas en el menú. No somos una cocina 100% libre de gluten (trabajamos también con harinas convencionales), así que si tenés celiaquía severa consultanos antes.
¿Cómo pago mi pedido? Aceptamos transferencia bancaria, MercadoPago, y efectivo al retirar. Al hacer el pedido por la web o WhatsApp te confirmamos los medios disponibles.
¿Hasta qué zona hacen delivery? Cubrimos toda La Plata y alrededores (City Bell, Gonnet, Villa Elisa, Tolosa, Los Hornos). Para pedidos fuera de La Plata capital consultanos por WhatsApp para coordinar.
¿Con cuánta anticipación pido un encargue? Depende del volumen y el tipo de producto. Para tortas veganas y catering recomendamos avisarnos con 48 a 72 horas de anticipación mínima; para pedidos grandes, más tiempo mejor. En la sección Encargues podés dejarnos tu pedido y coordinar entrega directamente por WhatsApp.
Explorá todos nuestros productos, conocé el menú de hoy, o contactanos por WhatsApp para coordinar tu pedido.